Walking dinner Buffet
vanaf min 30 Volwassenen

Een elegant concept waarbij uw gasten staand of zittend kunnen proeven van een mooi en uitgebreid assortiment koude & warme gerechtjes op kleine bordjes gepresenteerd.

 

Wij brengen een assortiment van minimum 9 koude / warme gerechtjes mee , 6 bordjes per persoon gerekend

bordjes walking diner website
press to zoom
bordje ham
press to zoom
1/3
  • Tartaar van Rauwe & Gerookte zalm

  • Carpaccio van Runderhaas & Parmezaanse krullen

  • Scampi , Pesto & Taghiatelle

  • Wildpastei , Rode uienconfijt & Rozijntoast

  • Huisgemaakt kroketje van Zeebrugse Garnalen

  • Gemarineerde Zalm & Citroenverbena

  • Traag gegaarde kipfilet & Zuiderse tomaatjes

  • Italiaanse Gerookte Ham & Meloenparels

  • Carpaccio van Coquille & Limoendressing 

  • Vitello Tonato & Kapperappel

  • Gerookte Paling & Thaise basilicum

  • Tomaat Mozarella , Basilicum & Pesto

  • Tempura van Zeebaars & Pastasalade

  • Tortilla , Pitta & Knoflook

  • Tomaat Garnaal New Style

  • Gegratineerd Vispannetje

  • Huisgemaakt kroketje van Oud Brugge

  • Platte Zeeuwse Oesters 

                                     Walking Diner Stand wordt aangevuld met Stokbrood en verschillende Tapenades .

1 Hoofdgerecht per persoon:

  • Rose Gebakken Chateaubriand & Bearnaise , Koude Mixed groentjes , Frietjes .

  • Varkensmedaillon ,& Champignonroom , Spekboontje & Jonge Worteltjes , Verse Kroketjes .

  • Lamsbout & Dragonsaus , Stoofgroentjes , Gratinaardappelen .

  • Vispannetje van de Chef .

 

Prijs per persoon Walking dinner, 6 Koude / warme Gerechtjes & 1 Hoofdgerecht vanaf 37 euro .
Prijzen zijn bediening menu , borden , bestek , servetten & afwas inbegrepen.

Walking dinner kan naar wens worden aangevuld met Assortiment dessertjes ,

wij brengen een assortiment van minimum 6 verschillende desserts mee.

Glaasje Chocomousse

Glaasje Gezouten Caramel

Glaasje Tiramissu

Creme brulee

ijs & Coulis van Framboos

Panna Cotta & Rode vruchten

Mini Fijngebakjes

 

Prijs per persoon 2 desserts   ,  4,50 euro

        Prijs per persoon 3 desserts   ,  6,70 euro