top of page

Traiteur Goutry verzorgt uw Zomer en Winter BBQ 

 

' Chilling and Grilling '

 

BBQ Buffet a volonte vanaf 23 euro per persoon .

Assortiment Koude groenten en Huisbereide groentensalades , 12 soorten .

Warme Sauzen , 3 soorten & Koude Sauzen , 4 soorten .

BBQ Vlees & Verse frietjes .

Bediening menu , Borden , Bestek , Servetten & Afwas in prijs inbegrepen .

Geen extra startkosten , geen extra loonkosten bediening menu .

BBQ 's steeds vanaf minimum 40 Volwassen personen .


 

Vlees op de BBQ

  • Chateaubriand

  • Côte à l’os

  • Ribeye

  • Black Agnus

  • West-Vlaams rood

  • Limousin

  • Holstein

  • Simmental

  • Belgisch wit-blauw

  • Kalfssteak

  • Varkenshaasje met Spek

  • Varkenshaasje met Tomaat & Mozzarella

  • Gemarineerd spek

  • Ribbetjes

  • Barbecueworst

  • Chipolata

  • Varkensoester

  • Varkenscôte à l’os

  • Ardeens gebraad

  • Beenham

  • Kipfilet

  • Kippenbrochette

  • Kippenoester

  • Kalkoenbrochette

  • Lamskroon

  • Lamsfilet

  • Lamsbout

  • Lamskotelet

Vis op de BBQ

  • Visbrochette van de chef

  • Zalmpakketje , Sliertjes van Wortel & Prei

  • Gemarineerde scampibrochette

  • Papillot van zalm & Kabeljauw

Sauzen

  • Champignon

  • Groene peper

  • Provençaals

  • Bearnaise

  • Rode Wijnsaus

  • + 4 koude sauzen

Verse Frietjes , Gemarineerde krieltjes , Verse Kroketjes , 

Gratin Dauphinois , Aardappeltjes met Spek & ui , Gekruide Wedges

Salad Bar stand

Assortiment koude groentjes & Bereide Groentensalades , minimum 12 Soorten ; Pasta Mediterrane , Rode Bietsalade , Oosterse Rauwkost , Brocolli / bloemkool , Farmersalade , Waldorfsalade , Griekse Pastasalade , Komkommersalade , Frisse Koolsalade ...

Warme groenten, keuze uit:

  • Spekboontjes

  • Gekaramelliseerd witlof

  • Puree van Knolselder

  • Jonge loofworteltjes

  • Gegrilde Courgette / aubergine

  • Spruitjes & Spekjes

  • Broccoli

  • Trostomaatjes

  • Appel met veenbessen

  • Peertje in Rode wijn

  • Puree van Pompoen

bottom of page