Heerlijk genieten in de buitenlucht.

Traiteur Kurt Goutry verzorgt uw Zomer en Winter BBQ van a tot z  ( vanaf minimum 30 Volwassenen ) 
Hier vindt u verschillende mogelijkheden:

Barbecue:

• Chateaubriand

• Côte à l’os

• Ribeye

• Black Agnus

• West-Vlaams rood

• Limousin

• Holstein

• Simmental

• Belgisch wit-blauw

• Kalfssteak

• Varkenshaasje met Spek

• Varkenshaasje met Tomaat & Mozzarella

• Gemarineerd spek

• Ribbetjes

• Barbecueworst

• Chipolata

• Varkensoester

• Varkenscôte à l’os

• Ardeens gebraad

• Beenham

• Kipfilet

• Kippenbrochette

• Kippenoester

• Kalkoenbrochette

• Lamskroon

• Lamsfilet

• Lamsbout

• Lamskotelet

Vis op de barbecue:

• Visbrochette van de chef

• Zalmpakketje , Sliertjes van Wortel & Prei

• Gemarineerde scampibrochette

• Moot van zeebaars met Ricard & venkel

• Papillot van zalm & zeekraal

Sauzen:

• Champignon

• Groene peper

• Provençaals

• Bearnaise

• Choron

• + 4 koude sauzen

 Frietjes , Gemarineerde krieltjes , Kroketjes , Gratinaardappelen , Rosti

Salad Bar stand

Assortiment koude groentjes &  Bereide  Groentensalades , minimum 12 Soorten  ;  Rode Bietsalade , Oosterse Rauwkost , Brocolli/ bloemkool , Farmersalade , Waldorfsalade , Griekse Pastasalade , Komkommersalade , Frisse Koolsalade , ...

Warme groenten, keuze uit:

• Spekboontjes

• Gekaramelliseerd witlof

• Jonge loofworteltjes

• Bloemkool

• Spruitjes & Spekjes

• Broccoli

• Appel met veenbessen

• Peertje in Rode wijn

​

​

Mail of bel ons vrijblijvend voor een of enkele voorstellen op maat voor uw BBQ of Feest vanaf min. 30 Volwassenen , wij bezorgen u dezelfde dag nog een voorstel en prijs . Zit u liever eens samen met ons om de verschillende mogelijkheden te overlopen geef ons een seintje en wij plannen een geschikte datum voor u in .